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「全面推進鄉村振興」連城賴源：高山茶園采茶忙繪就鄉村振興路

日期：2022-11-02 10:58:00 來源：編輯：連城融媒體中心

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山村秋韻濃，金秋采茶忙。近日，記者走進賴源鄉黃宗村千畝高山生態烏龍茶園，放眼望去順著山勢層層疊疊的綠色令人陶醉，碧綠的茶樹泛著嫩黃的茶芽，淡淡清香隨著山間云霧在山谷間彌漫。茶山上人潮涌動，當地的100多名村民正在忙著采摘茶葉，隨著一雙雙巧手上下翻飛，翠綠的茶葉落入了茶農的竹簍中。

龍巖佺美茶葉有限公司品管部經理王開鵬：我們的茶園一年就是采春茶、秋茶跟冬茶。產量的話，一年大概是有十幾噸，面積總共是1200多畝，我們的茶主要是銷往臺灣和廣州、濟南、上海這幾個城市。

在山下的制茶廠，工人們正忙于將采好的茶葉進行攤曬，空氣中彌漫著悠悠茶香。每片新鮮采摘的茶葉在這里要經歷萎凋、殺青、揉捻、烘干等多道工序，最終才能制成口感順滑的烏龍茶。

龍巖佺美茶葉有限公司萎凋師傅盧孟政：我們這邊所產的茶是烏龍茶，因為海拔足夠，天氣條件良好，所制造出來的烏龍茶口感相當滑順，香氣非常清香。

黃宗千畝高山茶園地處中國傳統村落——賴源鄉黃宗村，茶園位于國家自然保護區梅花山腹地，平均海拔1350米，年平均氣溫16.7℃，是全省海拔最高的高山烏龍茶種植基地。由于當地氣候濕潤、晝夜溫差大，土層富含的有機質利于茶樹的生長發育，憑借著得天獨厚的氣候地理環境，黃宗村引進了龍巖市佺美茶葉有限公司建設高山烏龍茶基地，通過特色茶產業助農增收。