5月以來，連城縣市場監督管理局圍繞肉制品原料來源、摻雜摻假、違規生產經營和欺騙誤導消費問題，多措并舉，推進整治制售假劣肉制品問題專項行動工作。
一是強化線索收集。發布《關于公開征集銷售假劣肉制品問題和農村假冒偽劣食品違法行為線索的通告》，向社會公開征集線索，結合12315投訴舉報途徑，多渠道收集線索。
二是強化風險排查。組織執法人員對肉制品生產、經營單位，集貿市場等重點區域開展監督檢查，排查風險。對6家肉制品生產企業建立監管臺賬，開展線上企業風險排查19家，落實線下相關生產經營主體300余家次，對2家存在一般性違規行為的生產企業限期落實整改。
三是深化宣傳教育。發布《連城縣市場監督管理局關于規范肉制品生產經營的提示》，強化生產經營主體責任意識，引導公眾積極參與監督。
四是強化技術支撐。累計開展肉制品抽檢13批次，快速檢驗8批次。
五是嚴格執法查處。對3家涉嫌違法的肉制品違法行為進行立案調查，震懾違法行為。
下一步，連城縣市場監督管理局將持續保持對假冒偽劣肉制品的高壓打擊態勢，加大監督檢查和抽檢力度，建立健全長效監管機制，切實維護肉制品市場秩序，讓廣大群眾吃上“放心肉”，確保全縣人民群眾的飲食安全。
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