為促進地瓜制品產業標準化、專業化發展，提升包裝工技能水平，7月19日，龍巖市2025年度“一產業鏈一技能競賽”地瓜制品產業（包裝工）技能競賽在連城縣火熱開賽。來自全縣9家地瓜干企業的31名包裝能手齊聚一堂，以賽促技，共同探索產業升級新路徑。副縣長周龍輝出席并宣布活動啟動。
比賽現場，參賽選手們全神貫注，手法嫻熟地對地瓜制品進行包裝，從產品稱重到封裝，每個環節都力求精準高效。
參賽選手周富妹說：“這次比賽對我來說是一次很好的鍛煉機會，能和這么多同行交流切磋，給我很多的啟發，以后也會繼續努力提升自己的包裝技能。”
據了解，本次競賽由中共龍巖市委人才辦、龍巖市人社局、龍巖市總工會主辦，連城縣委組織部（人才辦）、連城縣人力資源和社會保障局、福建省連城農民創業園管委會、連城縣總工會、連城縣地瓜產業發展協會、連城縣福農食品有限公司承辦。本次競賽依據《包裝工》國家職業技能等級標準進行，以實際操作技能進行考核，包含安全操作、上料與稱重、包裝質量、包裝美觀、包裝效率、現場整理等內容。經過激烈角逐，來自福建紫心生物薯業有限公司的李小平獲得第一名。
“連城地瓜產業全產業鏈產值已達100多個億元，占據全國80%以上的市場份額，產業升級需要人才支撐。這次競賽不僅是技能比拼，更是推動產業標準化的重要抓手。通過規范包裝流程，我們更好地對接國內外市場的質量要求。未來我們計劃將競賽成果轉化為行業標準，同時探索‘地瓜+旅游’‘地瓜+康養’等新模式，進一步延伸產業鏈。”連城縣地瓜產業發展協會副會長羅遠雪表示。
作為“中國紅心地瓜干之鄉”，連城地瓜產業已形成從種苗繁育、種植加工到電商銷售的完整鏈條，帶動10萬余人就業。此次競賽不僅提升全市地瓜制品包裝從業人員的技能素質，加速高素質、高技能包裝工隊伍的培養，更通過技能提升有效推動產業向高端化、智能化方向發展。
記者：李聰妹 馬彪 實習生：蔣淑梅
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