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連城縣客家美食協(xié)會(huì)第四屆會(huì)員大會(huì)召開

日期：2024-04-19 08:37:16 來源：編輯：連城融媒體中心

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4月18日下午，連城縣客家美食協(xié)會(huì)第四屆會(huì)員大會(huì)召開。福建省老區(qū)建設(shè)促進(jìn)會(huì)副會(huì)長、連城縣委原書記謝小建，龍巖市餐飲烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長孔祥偉，縣民政局主要負(fù)責(zé)人等出席會(huì)議。

大會(huì)聽取了2023年工作報(bào)告、2023年財(cái)務(wù)報(bào)告、2024年工作計(jì)劃，選舉產(chǎn)生新一屆理事會(huì)、監(jiān)事會(huì)，余生輝當(dāng)選新一屆會(huì)長。

2023年，連城縣客家美食協(xié)會(huì)在縣委、縣政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，緊緊圍繞“傳承客家美食文化、推動(dòng)行業(yè)健康發(fā)展”協(xié)會(huì)宗旨，積極履行職能，為客家美食文化的傳承與發(fā)展作出了積極貢獻(xiàn)。過去一年，協(xié)會(huì)深入實(shí)施“萬名廚師”培訓(xùn)工程，先后舉辦等級(jí)廚師培訓(xùn)共七期，培訓(xùn)學(xué)員420多名，為連城客家美食產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大提供了人才保障；成功舉辦第六屆全國海峽客家烹飪大賽暨第八屆中國冠豸山客家美食小吃文化節(jié)，進(jìn)一步提升客家美食的知名度和影響力；持續(xù)做好“十佳酒店”“十佳廚師”“十佳服務(wù)員”“十佳農(nóng)家樂”“十佳創(chuàng)新菜”年度評(píng)選活動(dòng)，激發(fā)了行業(yè)創(chuàng)新活力，促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展。同時(shí)，黨建引領(lǐng)協(xié)會(huì)發(fā)展成效顯著，一批批先進(jìn)人物不斷涌現(xiàn)；協(xié)會(huì)服務(wù)會(huì)員深入細(xì)致，助力行業(yè)發(fā)展壯大；積極配合政府做好食品衛(wèi)生和消防安全工作，確保行業(yè)穩(wěn)定發(fā)展；積極開展“走出去、請(qǐng)進(jìn)來”學(xué)習(xí)交流活動(dòng)，促進(jìn)會(huì)員經(jīng)營理念管理水平提升；積極應(yīng)用媒體平臺(tái)宣傳展示連城客家美食，不斷提高知名度和影響力。2024年，連城縣客家美食協(xié)會(huì)將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)良傳統(tǒng)，不斷創(chuàng)新進(jìn)取，為客家美食文化的傳承與發(fā)展作出新的更大貢獻(xiàn)，進(jìn)一步擦亮“中國客家美食名城”這一金字招牌。