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聚力鄉村全面振興 | 連城揭樂：春日石斛香滿園特色產業迎豐收

日期：2025-04-10 11:11:29 來源：編輯：連城融媒體中心

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連城揭樂：

春日石斛香滿園特色產業迎豐收

眼下，正值鐵皮石斛的采收季。4月9日，走進連城縣揭樂鄉丹霞山鐵皮石斛種植專業合作社的基地，一排排整齊的大棚映入眼簾。經過三年的生長，一株株鐵皮石斛莖條茁壯，長勢良好，村民們穿梭在大棚間，忙著采摘、搬運、整理鮮條，臉上洋溢著豐收的喜悅。

合作社負責人陳金炎笑呵呵地告訴筆者，這些鮮條經過切片加工后，便成了市場上炙手可熱的袋泡茶產品。“我們的切片茶不僅能泡茶，還能當作保健品，客戶特別喜歡，回頭客很多！”如今，這些綠色“金條”不僅銷往全國各地，還遠銷香港和東南亞，訂單源源不斷。

鐵皮石斛在民間有“救命仙草”的美譽，被譽為“中華九大仙草之首”，冠豸山鐵皮石斛更是其中的佼佼者。這種石斛原本生長在懸崖峭壁上，經過人工組培，如今在揭樂鄉的田間地頭扎根，成為當地特色產業的“金字招牌”。2023年，“冠豸山鐵皮石斛”納入全國名特優新農產品名錄，入選農業農村部“福九味”中藥材產業集群項目。

“我們依托揭樂鄉得天獨厚的自然條件，研發了石斛花茶、鮮汁、楓斗、切片茶等多種產品，經濟效益逐年增長。”陳金炎介紹，春季是鐵皮石斛采收的最佳時節，短短10天的采收期后，田間管理將成為來年豐收的關鍵。“光照、水分、有機肥，一個都不能少！”陳金炎說，科學的田間管理不僅能促進新芽茁壯生長，還能讓來年的產量再創新高。

揭樂鄉是冠豸山鐵皮石斛的原產地。近年來，該鄉通過打造“石斛小鎮”，全鄉鐵皮石斛大棚種植面積達560畝，林下和崖壁仿野生種植面積超過1000畝，并組建4家農民專業合作社，引進6家種植加工企業，形成了從種植到深加工的完整產業鏈。

如今，從鮮條到楓斗、干花、花茶，再到石斛酒、口服液，揭樂鄉的鐵皮石斛產品種類豐富，深受市場青睞。2000多名村民投身于石斛種植、生產和銷售，人均年收入顯著提高，成為揭樂鄉推動鄉村振興的支柱產業。“小小的石斛，不僅帶動了當地經濟發展，還讓我們在家門口就能務工賺錢，生活越來越有盼頭！”村民黃蓮群感慨道。

近年來，連城縣依托獨特的自然資源，不斷加大政策、資金、技術扶持力度，全力做好產業服務，在揭樂鄉、塘前鄉、文亨鎮等鐵皮石斛主產區，成功打造集品種選育、種苗繁育、仿野生種植、產品深加工等為一體的鐵皮石斛產業鏈。